La experiencia de los hermanos creadores de heladería y cafetería Gipetto

Llevan ya tres años funcionando en pleno centro de Osorno y, con cambio de nombre incluido, el público los ha recibido muy bien. Hablamos de Gipetto, local instalado en la esquina de Matta con Bilbao (en el estacionamiento del local donde hace más de 3 décadas funcionó el extinto supermercado La Palmera, para los más antiguos) con una oferta de helados, cafetería y pastelería al paso. Sus fundadores son los hermanos Alberto y Sebastián Hott, quienes, por pura inquietud personal, buscaron -y siguen buscando- nuevas oportunidades de negocio. Esta es su historia.