ENTREVISTA ALEJANDRO ANWANDTER
En el programa Osorno en la Mira del 6 de diciembre contó con la presencia del Gerente General de Frigosorno, Alejandro Anwandter, quien además es el actual presidente de la Asociación Gremial de Plantas Faenadoras Frigoríficas de Carne de Chile, conocidas por su nombre de fantasía de FAENACAR A.G.
Anwandter se refirió a diversos temas, como son el actual rubro de las carnes bovinas principalmente, y como se encuentra la industria frente a las diferentes dificultades. Además, de como desde Osorno se han abierto un mercado hacia el exterior y las exportaciones.
Pero, por otro lado, hizo un análisis de cuáles son las principales dificultades que enfrenta el mercado chileno frente a sus competidores extranjeros, principalmente por la tipificación de la carne y como esta afecta a los productores.
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