En la Ruta de los Emprendedores: el éxito de Paulina Castilla con «Shawarma Express»
Es una emprendedora nata, al punto de que logró como estudiante, introducir un producto hasta entonces desconocido en Osorno: el Shawarma. Paulina Castilla cuenta que “el shawarma es árabe. Está hecho con un pan árabe que es muy similar al…